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早上忙完老爸的事情後

叔請大夥兒吃了頓好料

前往位於塔悠路上劉董的店

因為是叔特製神秘菜單

所以只能介紹有哪些產物= =+

菜盤很開心地讓我忘了照(不過裡面除了高麗菜外,還有A菜、水果玉米、地瓜、香菇、大黃瓜、金針菇...)

先上來的是"翠沛肉"(應該是松阪豬的薄片???)

無法附上照片(完全忘了照相就嗑光了...)

但看起來伯伯的豬肉

涮完後卻是口感十足

沒有豬的腥羶味也不油膩

一盤的份量可不少吶!!!

 

海鮮部分則有大隻(不含腳13cm)小卷+大隻鮮蝦

都非常的新鮮彈牙~

IMAG1764.jpg  

 

緊接著是超囂張的牛肉

IMAG1763.jpg  

約2mm厚度的肋眼

水滾後關火讓肉片在鍋內翻滾個幾圈

呈現一種粉紅色感覺就可以入口了!!!

店家建議先吃一半原味品嘗肉本身的鮮味

剩下一半沾上日本原裝進口的芝麻醬

在嘴裡香氣四溢嫩度剛好(如果再多涮一下就會顯得過熟~真心不騙!!!)

 

最後是牛小排

IMAG1765.jpg  

雖然也不錯吃

但跟肋眼比起來真的有段不小的差距啊啊啊~~~

 

最後附上甜點-綠豆薏仁

(還有飲料唷~我喝的是烏梅汁)

整體來說就是高級小火鍋啊~

托叔叔的福

吃到都快滿出來了~~~

不過因為起跳價格就不低

要去吃前要先存夠銀兩0..0+

 

店家資訊

地址:台北市松山區塔悠路194號
檢視較大的地圖 

電話:2748-1975

營業時間:午餐12:00-14:00

              晚餐17:30-21:00

              (週一公休)

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