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早上忙完老爸的事情後
叔請大夥兒吃了頓好料
前往位於塔悠路上劉董的店
因為是叔特製神秘菜單
所以只能介紹有哪些產物= =+
菜盤很開心地讓我忘了照(不過裡面除了高麗菜外,還有A菜、水果玉米、地瓜、香菇、大黃瓜、金針菇...等)
先上來的是"翠沛肉"(應該是松阪豬的薄片???)
無法附上照片(完全忘了照相就嗑光了...)
但看起來伯伯的豬肉
涮完後卻是口感十足
沒有豬的腥羶味也不油膩
一盤的份量可不少吶!!!
海鮮部分則有大隻(不含腳13cm)小卷+大隻鮮蝦
都非常的新鮮彈牙~
緊接著是超囂張的牛肉
約2mm厚度的肋眼
水滾後關火讓肉片在鍋內翻滾個幾圈
呈現一種粉紅色感覺就可以入口了!!!
店家建議先吃一半原味品嘗肉本身的鮮味
剩下一半沾上日本原裝進口的芝麻醬
在嘴裡香氣四溢嫩度剛好(如果再多涮一下就會顯得過熟~真心不騙!!!)
最後是牛小排
雖然也不錯吃
但跟肋眼比起來真的有段不小的差距啊啊啊~~~
最後附上甜點-綠豆薏仁
(還有飲料唷~我喝的是烏梅汁)
整體來說就是高級小火鍋啊~
托叔叔的福
吃到都快滿出來了~~~
不過因為起跳價格就不低
要去吃前要先存夠銀兩0..0+
店家資訊
地址:台北市松山區塔悠路194號
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電話:2748-1975
營業時間:午餐12:00-14:00
晚餐17:30-21:00
(週一公休)
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